Tras dos meses desde que los ingenios azucareros debían iniciar sus zafras, el mercado de la azúcar en Ecuador sigue irregular, las empresas dependen del clima para continuar sus cosechas, que este año empezaron con retraso. En los últimos días algunos ingenios anunciaron que seguirán con sus programas de importación para abastecer el mercado interno debido a los problemas de producción. Ingenio San Carlos, por ejemplo, inició su zafra 126 el 6 de julio pasado, pero debió paralizarla y recién la reactivaron el 27 de julio pasado, según informó la empresa en un comunicado. San Carlos, ubicado en el cantón Marcelino Maridueña (Guayas), explicó que la paralización de sus operaciones se debió al efecto ocasionado por las lluvias de ese momento en el campo, que los obligó a suspender los trabajos de forma total por 21 días. 

Fuente: El Universo.