En las últimas dos semanas, el precio del café ha alcanzado máximos históricos, marcando nuevos récords en la Bolsa de Nueva York. Ayer miércoles, el valor de la libra de café superó nuevamente su barrera, alcanzando los USD 4. Sin embargo, tras algunos ajustes, cerró en USD 3,97, cifra que se mantuvo este jueves 6 de febrero de 2025. Durante el primer mes del año, el precio más bajo registrado fue de USD 3,18, observado los días 3, 6 y 9 de enero. No obstante, desde el 22 de enero, los valores han ido en ascenso constante, situando la libra por encima de los USD 3,40. Este incremento ha sido sostenido por 12 días consecutivos, la racha alcista más prolongada según reportes de Bloomberg. El alza del café responde a una combinación de factores económicos y climáticos que han impactado el mercado global. 

Fuente: Expreso.