Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) refuerzan operativos en Guayaquil, Durán y Samborondón a los locales que comercializan alimentos procesados de alta demanda en vísperas de la Navidad, con el objetivo de verificar que cumplan con la normativa sanitaria para el cuidado de la salud de los consumidores. En una primera inspección, realizada este 19 de diciembre de 2022, visitaron alrededor de quince establecimientos en la ciudad, en donde se verificó que los productos se mantengan en las condiciones higiénicas adecuadas y que cumplan con la información que demanda el etiquetado sanitario (como notificación sanitaria, fechas de elaboración y de caducidad, número de lote, entre otros detalles). 

Fuente: Expreso.