Bananeros de 45 países del mundo se reúnen en Guayaquil para analizar la reactivación del sector tras la pandemia de Covid-19 y la amenaza del hongo Fusarium R4T sobre los productores latinoamericanos. El objetivo del foro, que congregará hasta el próximo viernes a especialistas y representantes de empresas del sector y afines, es ampliar las relaciones de la industria bananera mundial para afrontar los desafíos y demandas del mercado de la fruta, explicaron los organizadores. El encuentro incluye debates, charlas magistrales de expertos, una feria de la industria y una guía culinaria sobre las innovaciones alimentarias de la fruta más popular del mundo. Fuente: Primicias.