Ecuador lidera la producción de cacao, y en los últimos años además escala su reconocimiento mundial por su chocolate fino, con Pacari, la marca pionera que demostró que la mejor materia prima podría transformarse con alto valor agregado en su origen. Tras casi 17 años de camino, finalmente Pacari anuncia la apertura de su primera tienda oficial que, desde mayo de 2019, será el espacio de encuentro para fomentar la cultura de orgullo del chocolate ecuatoriano.

La noche del pasado jueves 25 de abril, durante la sentida ceremonia de “huasipichai”, con presencia de autoridades y personalidades de la gastronomía, cultura y emprendimiento, Santiago Peralta anunció que la apertura de la sede oficial de Pacari es un espacio concebido como una “Casa de Experiencias”, para cultivar el amor por el chocolate y compartir todo lo que esto involucra.