La Empresa Pública Metropolitana de Gestión de Destino Turístico, Quito Turismo, junto a la Universidad de las Américas, por quinto año consecutivo realizarán el  reconocimiento a las coladas moradas 2017, dirigido a los establecimientos de alimentos y bebidas del Distrito Metropolitano de Quito que han conservado la tradición en la elaboraión de la Colada Morada y las Guaguas de Pan, como manjares emblemáticos de finados. El evento se realizará en el Centro Cultural Itchimbía, el próximo martes, 31 de octubre a las 18:00.