La empresa Lundin Gold, operadora del proyecto minero Fruta del Norte, recibirá el reconocimiento a las Buenas Prácticas de Desarrollo Sostenible, Capítulo Ecuador, por el emprendimiento Catering Las Peñas. El evento será este martes 21 de noviembre, a las 20:00, en el hotel Marriott, en Quito. Este galardón es otorgado por el Pacto Global de las Naciones Unidas para promover la Agenda 2030 de las redes locales. Catering Las Peñas es una empresa conformada por emprendedores locales de la parroquia Los Encuentros, en Zamora Chinchipe que presta varios servicios como la preparación de alimentos, limpieza y lavandería. Actualmente, cuenta con 150 colaboradores de las áreas aledañas al proyecto aurífero Fruta del Norte, operado por Lundin Gold.