Autor: Fátima Cárdenas

En noviembre de 2013, el Ecuador se convirtió en el primer país de Latinoamérica en poner en vigencia un semáforo nutricional que forma parte del Reglamento Sanitario de Etiquetado, según el cual las industrias deben informar en cada etiqueta sobre los niveles de grasas, sal y azúcar que contienen los productos procesados para el consumo humano. Last modified on 2015-05-14
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TEMA ESPECIAL
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762
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SECTOR ALIMENTICIO, SECTOR ALIMENTOS, SEMAFORO ALIMENTOS